Copia, en español. La foja 03 está repetida con otra, por esa razón no se incluyó en este catálogo digital.
SÍNTESIS
Compilación de recetas. Varias de galletas, panes dulces y salados, gorditas de cuajada, pasteles, regañadas, buñuelos, merengues, volovanes, tortillas, licor de naranja, vino de nogal y de membrillo, anisete, jarabe de maguey, vino de uva, conservas de frutas, entre otros.
